गुजराती व्यंजन

Front view of Gujrati Poha in a Black bowl

गुजराती पोहा बनाने की विधि – Gujrati Poha Recipe In Hindi

वैसे तो गुजराती पोहा सभी उम्र के लोगों, बच्चों और वयस्कों के बीच काफी लोकप्रिय डिश है। और अगर आप मेरे जैसे हैं, तो आप घर पर गुजराती पोहा बनाना चाहेंगे क्योंकि स्वाद, शुद्धता, सामग्री की मात्रा आदि सब कुछ नियंत्रित करना होगा। इस आसान गुजराती पोहा रेसिपी का उपयोग करके आप बिना ज्यादा मेहनत …

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Close-up side view of besan ka dhokla recipe in a plate

गुजराती बेसन का ढोकला – besan ka dhokla recipe

सुझाव आइये जानते हैं कुछ ऐसे सुझाव जो आपको ढोकला बनाने में हेल्पफुल रहेंगे… 1. बेसन के मिश्रण को ज्यादा पतला और गाढ़ा नहीं होने देना अगर मिक्सचर अगर गाढ़ा पतला होगा तो ढोकला स्पंजी नहीं बनेगा! 2. अगर हमने Eno डालने के बाद काफी देर तक चलाते रहना है हवा के बुलबुले निकल जाएंगे …

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