हैलो दोस्तों, हम सब छोले की सब्जी तो खाते है और हमारे यहां घरो में कई प्रकार के छोले बनते है लेकिन आज हम कुछ स्पेशल छोले लेकर आए है जो खाकर आप कहेगे बार बार हम खाए और खाकर उगलिया चाटते रहे जायेगे! आप सब भी ज़रूर घर पर चायपत्ती वाले छोले बनाए! (chai […]
चाय पत्ती वाले छोले की रेसिपी – chai patti wale chole Read More »
हैलो दोस्तों, आज हम लाए है गोबी का पराठा (gobi ka paratha) या कॉलीफ्लॉवर पराठा रेसिपी जो एक लोकप्रिय भारतीय फ्लैटब्रेड है और यह गोबी का पराठा भारतीय मसालों और कद्दूकस की हुई फूलगोभी से बनाया जाता है वैसे तो गोबी का पराठा भारत भर में बनता है लेकिन मूल रूप से उत्तर भारतीय या
गोबी का पराठा – gobi ka paratha Read More »
हैलो दोस्तों, सूजी का हलवा एक ऐसा लोकप्रिय इंडियन डिजर्ट है जिसको भारत में आमतौर पर पूजा के मौके पर या घर पर अचानक कोई मेहमान आ जाये तब भी बनाकर सर्व कर सकते है या किसी का मिठाई खाने का मन कर रहा है तो आप सूजी का हलवा बना सकते है ये झटपट
सूजी का हलवा – Suji Ka Halwa Read More »
हैलो दोस्तों आज हम लोबिया की सब्जी लेकर आए है! लोबिया की सब्ज़ी एक बेहद ही स्वादिस्ट व पौष्टिक होती है वैसे तो लोबिया की सब्जी भारत भर में बड़े ही चाव से खाई जाती है लेकिन मूल रूप से पंजाब और महाराष्ट्र की खास रेसिपी में से एक है वैसे लोबिया को हम कही
लोबिया की सब्जी – beans recipe Read More »
हैलो दोस्तों, आज हम सब मिलकर झट से तैयार होने वाली रेसिपी लाए है जो बनने में भी चंद मिनिटों का समय लगाती है. उबले आलू , मिर्च मसालों से होने वाले जीरा आलू बेहद स्वादिस्ट और मज़ेदार लगते है! ये सूखी सब्ज़ी उत्तर भारतीय फ़ूड डिश में से एक है.ज़्यादातर आलू से बनने/तैयार होने
जीरा आलू रेसिपी – Jeera Aloo Recipe Read More »
हैलो दोस्तों, कैसे है आप वैसे तो दाल खांना सबको पसंद है वो किसी भी प्रकार की हो लेकिन आज हम लाये है पंजाब की मशहूर पंजाबी साबुत मूंग दाल जिसे रोज के खाने के लिए बनाया जाता है जितनी खाने में स्वादिस्ट है. उतनी बनाने में आसान है यह दाल सेहत के लिए अच्छी
साबुत मूंग की दाल रेसिपी – Green Moong Dal (Recipe in Hindi) Read More »
हैलो दोस्तों आज में आपके लिए साउथ इंडियन की फेमस रेसिपी इडली सांभर चटनी (idli sambar chutney) लेकर आयी हूँ! में उम्मीद करती हूँ आप सब अच्छे होंगे, आज हम सब मिलकर सुबह के नाश्ते में सबसे पहले इडली बनाना सीखगे! इडली को हम कभी भी खा सकते है खाने में बहुत स्वादिस्ट है इसे
इडली सांभर चटनी – Idli Sambar Chutney (recipe in hindi) Read More »
हैलो दोस्तों, आज हम आपके लिए स्वादिस्ट मक्की दी रोटी की रेसिपी लाए है जो पंजाब की बेहद ही लोकप्रिय रोटी में से एक है सर्दियों में मक्की दी रोटी को बेहद ही चाव से खाया जाता है शाम/रात के खाने में गर्म गर्म मक्की दी रोटी और सरसो दा साग हो तो खाने का
मक्की दी रोटी – punjabi style makki di roti Read More »
हैलो दोस्तों, कैसे है आप सब, आज में आपके लिए बड़ी ही जायकेदार, स्वादिस्ट सरसो दा साग की सब्जी लेकर आई हूं. यह पंजाब में बहुत लोकप्रिय व्यंजन है जिसे ठंड के मौसम में अक्सर बनाया जाता है अगर इसके साथ मक्की की रोटी बनी हुई हो तो खाने का स्वाद ही कुछ अलग सा
सरसो दा साग – punjabi style sarson ka saag Read More »
हैलो दोस्तों, सर्दियों की शुरुआत हो गयी है इस मौसम में गाजर बहुत अच्छी या ताजा उपलब्ध होती है.गाजर के साथ आलू और गोबी को मिक्स करके बनाए तो ये सब्ज़ी सर्दियों में बहुत लोकप्रिय होती है. आप यहाँ मटर भी डाल सकते है लेकिन मैने यहाँ सिर्फ गाजर आलू और गोबी को ही ऐड
गाजर आलू गोबी की सब्जी – gajar aaloo gobhi sabzi recipe Read More »
