हैलो दोस्तों, आज हम सब मिलकर झट से तैयार होने वाली रेसिपी लाए है जो बनने में भी चंद मिनिटों का समय लगाती है. उबले आलू , मिर्च मसालों से होने वाले जीरा आलू बेहद स्वादिस्ट और मज़ेदार लगते है! ये सूखी सब्ज़ी उत्तर भारतीय फ़ूड डिश में से एक है.ज़्यादातर आलू से बनने/तैयार होने […]
जीरा आलू रेसिपी – Jeera Aloo Recipe Read More »
हैलो दोस्तों, कैसे है आप वैसे तो दाल खांना सबको पसंद है वो किसी भी प्रकार की हो लेकिन आज हम लाये है पंजाब की मशहूर पंजाबी साबुत मूंग दाल जिसे रोज के खाने के लिए बनाया जाता है जितनी खाने में स्वादिस्ट है. उतनी बनाने में आसान है यह दाल सेहत के लिए अच्छी
साबुत मूंग की दाल रेसिपी – Green Moong Dal (Recipe in Hindi) Read More »
हैलो दोस्तों आज में आपके लिए साउथ इंडियन की फेमस रेसिपी इडली सांभर चटनी (idli sambar chutney) लेकर आयी हूँ! में उम्मीद करती हूँ आप सब अच्छे होंगे, आज हम सब मिलकर सुबह के नाश्ते में सबसे पहले इडली बनाना सीखगे! इडली को हम कभी भी खा सकते है खाने में बहुत स्वादिस्ट है इसे
इडली सांभर चटनी – Idli Sambar Chutney (recipe in hindi) Read More »
हैलो दोस्तों, आज हम आपके लिए स्वादिस्ट मक्की दी रोटी की रेसिपी लाए है जो पंजाब की बेहद ही लोकप्रिय रोटी में से एक है सर्दियों में मक्की दी रोटी को बेहद ही चाव से खाया जाता है शाम/रात के खाने में गर्म गर्म मक्की दी रोटी और सरसो दा साग हो तो खाने का
मक्की दी रोटी – punjabi style makki di roti Read More »
हैलो दोस्तों, कैसे है आप सब, आज में आपके लिए बड़ी ही जायकेदार, स्वादिस्ट सरसो दा साग की सब्जी लेकर आई हूं. यह पंजाब में बहुत लोकप्रिय व्यंजन है जिसे ठंड के मौसम में अक्सर बनाया जाता है अगर इसके साथ मक्की की रोटी बनी हुई हो तो खाने का स्वाद ही कुछ अलग सा
सरसो दा साग – punjabi style sarson ka saag Read More »
हैलो दोस्तों, सर्दियों की शुरुआत हो गयी है इस मौसम में गाजर बहुत अच्छी या ताजा उपलब्ध होती है.गाजर के साथ आलू और गोबी को मिक्स करके बनाए तो ये सब्ज़ी सर्दियों में बहुत लोकप्रिय होती है. आप यहाँ मटर भी डाल सकते है लेकिन मैने यहाँ सिर्फ गाजर आलू और गोबी को ही ऐड
गाजर आलू गोबी की सब्जी – gajar aaloo gobhi sabzi recipe Read More »
हैलो दोस्तों, कैसे है आप सब आज हम आपके लिए बहुत ही स्वादिष्ट सूजी के गोलगप्पे की रेसिपी लाए है, गोलगप्पे का नाम सुनते ही हर किसी के मुँह में पानी आ जाता है वैसे गोलगप्पे को हम कही नाम से जानते है जैसे गुपचुप, फुचका, पानी पूरी, पानी के बतासे इत्यादि। हर कोई गोलगप्पे
सूजी गोलगप्पे रेसिपी – Suji Golgappa Recipe in Hindi Read More »
हैलो दोस्तों, वैसे तो अरबी गर्मियों के दिनों में आती है ज्यादातर लोगो के घरो में अरबी की सब्ज़ी बनती है अरबी की सब्ज़ी ग्रेवी वाली हो या सुखी दोनों ही बहुत स्वादिष्ट बनती है. लेकिन आज हम इस लेख में सूखी मसालेदार अरबी की सब्ज़ी की बात करेंगे। अरबी की सब्जी को बनाना बेहद
पंजाबी स्टाइल अरबी की सब्जी – arbi ki sabzi Read More »
सुझाव आइये जानते हैं कुछ ऐसे सुझाव जो आपको ढोकला बनाने में हेल्पफुल रहेंगे… 1. बेसन के मिश्रण को ज्यादा पतला और गाढ़ा नहीं होने देना अगर मिक्सचर अगर गाढ़ा पतला होगा तो ढोकला स्पंजी नहीं बनेगा! 2. अगर हमने Eno डालने के बाद काफी देर तक चलाते रहना है हवा के बुलबुले निकल जाएंगे
गुजराती बेसन का ढोकला – besan ka dhokla recipe Read More »
हैलो दोस्तों, जीरा राइस रेसिपी पंजाबी खाने की बहुत लोकप्रिय व्यंजन में से एक है जितना समय हमे पुलाओ बनाने में लगता है उतना कम समय में आसान तरीके से हम सरल व झटपट जीरा राइस बनाकर तैयार कर सकते है! आसान शब्दों में जीरे के साथ चावल जो आपके व्यंजन में एक ताजा स्वाद
जीरा राइस रेसिपी – Jeera Rice Recipe Read More »
